第398章 不同味道的鱼(第1/2 页)
古轩也很好奇。
厨房能有什么事情找自己。
开车来到檀香酒店。
刚进入厨房就看到好多人围在一起。
古轩好奇的凑过去。
轻声问了一句。
“你们做什么呢。”
众人听到声音转头看向古轩。
看到古轩来到总厨赶紧拨开其他人。
“老板，你来看看。”
古轩看到桌上摆放着一盘菜，看样子是新研究的，但这桌上的菜却并不好看，有点乱七八糟的，好像被什么东西吃过一样。
南宫瑾说道。
“你帮忙看看这是怎么回事。”
古轩看了一眼问道。
“这是春江刀鱼。”
总厨点点头。
“是的，我刚刚尝试着做了一下，但这春江刀鱼太嫩了，我稍微用一下力就会分散，尝试了几次还有各种方法，都没有成功，我实在没办法了。”
古轩端着盘子仔细的看了看。
“这春江刀鱼本身就是非常嫩，而且鲜美，其做法稍微麻烦一点。”
总厨皱着眉头说道。
“我尝试过所有的办法，但都没用。”
古轩很清楚这种鱼的做法。
和总厨说道。
“你尝试的方法都是单一的，试试复合方法，而且每一种都只用到一半。”
听到古轩这么说总厨眼睛一亮。
“对呀，我在试试。”
总厨转身继续尝试。
这一次他用了两种制作方法。
每一步做的都小心翼翼。
但没最后让总厨没想到的是成功了。
总厨将其装盘。
“成功了。”
兴奋的端着盘子来到桌前。
古轩和南宫瑾都在等待。
餐盘放在面前。
这春江刀鱼完整的出现在两人面前。
总厨激动的问道。
“怎么样。”
眼神中满是期盼，等待古轩的评价。
古轩仔细的看了看外表。
确定没有任何问题。
“这外表确实没有问题。”
听到这样的评价总厨脸上都是笑容。
转头看向南宫瑾。
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