第30章 小杰奶奶(第1/2 页)
马犇等人来到金记时，时间已经来到下午两点多了。
金记酒楼是一间大型的餐饮企业，刘志辉的徒弟，在这里做带班厨师的，居然有五个。
酒楼经理亲自出来迎接，主要是刘志辉在业界是名声在外。
“大师，欢迎，欢迎。”经理恭恭敬敬的。
“不要客气，我的几个兔崽子用的还顺手？”
“他们都是酒店的中流砥柱，手下都各自带了好几个厨师，是酒店不可或缺的资源。”
“经理很会说话，走，看看去。”
“请。”
一行人坐进一间包厢。
刚刚坐下来，服务员就端上来十道菜。
刘志辉还是让马犇先逐一品尝，自己再来一遍。
“不错，品质都能达到九十分以上。”刘志辉满意地说道。
“师父，还有十分呢？”
五个徒弟已经齐刷刷站在旁边了。
“哈哈······好久没见你们这帮兔崽子了，剩下的十分，让你们师弟说说。”
“师父。”马犇有点为难。
“大胆说，师父刚刚喝酒了，味觉差了不少，你每样菜，必须挑一个毛病出来。”
“是，师父。”
“小胖，第一道菜，我也做过，你吃过，你是一名食客，说说差别在哪里？”
陈知聪立马精神起来，拿起筷子品尝起来。
“不对，味道差不多，就是不够脆。”
“对，回锅时，这道菜没有过冷处理。”
“师父，弟子错了。”做这道菜的厨师马上道歉。
“第二道菜······”马犇真的将剩下的菜，都说了一两个不足的地方。
“都清楚了吗？”刘志辉放下酒杯问道。
“清楚了。”五个徒弟齐声喊道。
“以后，出了新品，可以叫马犇代替我过来，他的水平，不比我差。”
“一定，麻烦师弟了。”
刘志辉掏出五张纸条，分别给发给五个徒弟。
“上面是我想出来的新品，你们按照上面的配方，各自琢磨，做到最好后，叫马犇过来验收。”
“谢师父。”
从金记出来，汽车后尾箱又多了两箱好酒，十几条好烟。
再到另一家酒楼时，已经到了晚饭时间。
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