我在星际开饭馆[美食]第9节(第3/3 页)
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那边林果拽着埃尔莎把剩下的两个汤包吃了，便开始忙着开业，云时也开始处理冷却好的鸡爪。
这时候鸡爪的表面已经充满了褶皱，这也是虎皮凤爪名字的来源，控干水份之后放一边备用。
锅里倒油，加入葱、蒜、辣椒炒香，然后倒入生抽老抽蚝油，这时候倒入鸡爪翻炒一会儿，使鸡爪的表面充分裹上调料。
最后倒入适量的清水，加入花椒、桂皮、八角，用中小火炖煮至入味，最后加点盐，一份虎皮凤爪便完成了。
林果被香料和酱料的味道迷得有些找不着北，这边锅一打开，她就深深地嗅了一口，神情陶醉。
不过她也清楚，这个点做出来的大概率是要上架的新品，她虽然很馋这一口，但还是不能耽误生意的。
直到听到一声：“都过来吃点吧。”
“老板这个你不卖吗？”
云时摇了摇头，她今天就是试一下味道而已，一只的分量还是太少了，卖不出几个钱，还不如自己当零嘴吃了，享受一下。
而且对于虎皮凤爪的售卖，她也有新的想法。
“今天就留着我们私下吃吧。”
“耶！老板真好！”林果欢呼一声，她觉得自己这个工作简直是太棒了！
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